कल्याण महाविद्यालय में मनाया बासी तिहार

भिलाई। अंतरराष्ट्रीय श्रमिक दिवस के अवसर पर श्रम की महत्ता का सम्मान करते हुए कल्याण महाविद्यालय भिलाई में आज बोरे-बासी तिहार का आयोजन कर प्राध्यापकों, कर्मचारियों और विद्यार्थियों ने बोरे और पारंपरिक सब्जियों का आनंद लिया।
प्राचार्य डॉ आर पी अग्रवाल, उप प्राचार्य डॉ पुष्पलता शर्मा, आईक्यूएसी समन्वयक डॉ सुधीर शर्मा, छात्रावास प्रभारी प्राध्यापक डॉ फिरोजा अली, डॉ मणिमेखला शुक्ला, डॉ कविता वर्मा आदि की गरिमामय उपस्थिति में कन्या छात्रावास के भोजन हाल में यह आयोजन किया गया। प्राचार्य डॉ आर पी अग्रवाल ने बासी और बोरे की सांस्कृतिक और स्वास्थ्यवर्धक विशेषताओं का उल्लेख कर कहा कि बोरे बासी सभी छत्तीसगढ़ी मनुष्य बचपन से खाते आ रहे हैं ‌। गांवों में प्रतिदिन का स्वादिष्ट भोजन था। गर्मी में इसकी शीतलता के गुण के कारण अत्यधिक लाभदायक है। प्राध्यापकों ने इस संबंध में अपने अनुभव साझा किए। छात्रावास की छात्राओं ने भी बोरे बासी की महत्ता को समझते हुए बोरे का स्वाद चखा‌ । इस अवसर पर महाविद्यालय के अनेक प्राध्यापक और कर्मचारी उपस्थित थे।

डॉ सुधीर शर्मा
समन्वयक